现在允许辐照的国家有四十几个,这四十几个国家其实代表了全世界最主要的国家。现在搜集了部国家允许辐照灭菌食品的种类和规定的辐照剂量。
首先要说下和咱们关系最为密切的中国
图一中国允许辐照食品的种类和剂量
图二是美国允许辐照食品的种类和剂量,新鲜水果蔬菜是1kGy
由此可以看出来,只要吃的东西都可以辐照灭菌方式消毒杀菌。